为什么现代人喝茶都爱放陈皮？

陈皮，新会陈皮，当今许多人现已了解到它的好处和价值。

陈皮在日常日子中的使用许多，入茶可和百茶、入膳可调百味、入方可调百药。

特别是在广东区域，陈皮位置显着，广东人对陈皮的需求也很高，我们泡个水、泡个茶、煲个汤都用得上。

比方陈皮泡白茶、陈皮泡黑茶，都是十分经典的调配，好喝又摄生。

陈皮百搭和顺，无论是调配茶仍是其它的摄生品都能够强强联手；陈皮价格又是人人看得见的金贵，送陈皮表达的心意更是人人皆知。

药食同源，健康百搭

陈皮自古便是药食两用的佳品。其味辛、苦，性温，入脾、胃、肺诸经。

制造陈皮所需的柑（而不是“橘”），在全国多个当地都有栽种，其间，属广东产的陈皮名号响，被称为“广陈皮”。

而在“广陈皮”中，广东省江门市新会区所产的陈皮，则被视为上品。

这是由于，新会陈皮，选用的柑是广东当地特有的“茶枝柑”，以及新会产区得天独厚的天然栽种条件。

2009年，新会陈皮被归入广东省非物质文化遗产，标志着新会陈皮的制造技艺，已是带有岭南文化特征的巧技。

陈皮，难怪被人们追捧为“广东三宝”之首。

新会陈皮，西甲产区

在2006年，新会陈皮现已取得国家地理标志产品维护。

新会陈皮的产区维护规模，在新会现辖行政区域内，即：大泽、司前、西甲、东甲、罗坑、双水、崖门、沙堆、古井、三江、睦洲、大敖镇……

其间，不同产区的气候土壤条件有别，产出的陈皮，质量往往会有距离。

像天马、西甲、东甲、茶坑、梅江这几个当地，归于中心产区中的中心，所产陈皮，质量上乘。

由于各个区域的天然条件不同，水土有差异，对陈皮来说，哪怕柑的种类相同，种出来的果子也不尽相同，药效乃至会有大相径庭。

陈皮由柑皮制成，可经年陈放，并且跟着年份的加持，质量和药效渐增，故称陈皮。

外外表油室显着，呈猪须纹，纹理显着，有光泽，内囊天然掉落，洁净，亦稍显猪须纹。

汤色清澈透亮金黄，暴露高质量陈年陈皮质量，进口醇、甜、香。