菊花菜的功效与作用(菊苣的功效与作用)

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花菜的功效与作用是什么?

性味归经 花菜 性凉,味甘;归胃、肝、肺经。 功能主治 菜花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

菊花菜的功效与作用

花菜的功效与作用有哪些?花菜的功效与作用有哪些?

5。维C使者:菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

万花菊是什么菜?

由于菊花脑生长适温12-20℃。播种时间最好在2月上旬-3月上旬。菊花脑容易栽培。零星种植可采用分株繁殖,成片种 植则采用直播或育苗移栽,也可进行多年栽培。采取多年生栽培的,3--4年后植株衰老,需要更新。

菊花脑怎么种植:

菊花脑又称菊花叶、路边黄、野菊花,为多年生宿根草本植物。它营养丰富,具有清凉、解热、开胃、降血压等功效。生长适温12-20℃。苏北地区有两个主要品种,一为小叶,一为大叶,生产上多选用大叶菊花脑。

1.选地整地:

以选用肥沃的沙壤土为好。播种前或移栽前,施足基肥,精细整地,做成宽1.2--1.5m,高约20--30cm的畦。

2.繁殖方法:

菊花脑可用种子繁殖、分株繁殖和扦插繁殖。以扦插繁殖为好,其方法是:在5--6月份,选取长约5--6cm的嫩梢,摘去茎部2--3叶,把嫩梢扦插于苗床,深度为嫩梢长度的1/3,插后保持土壤湿润,并用遮阳网遮荫,半个月左右成活。栽种密度为30cm--30cm。

3.田间管理:

首先要施足基肥,勤施“长脑肥”。每667平方米施腐熟有机肥2500kg左右。定植时结合浇定根水施一次稀薄人畜粪,每667平方米约1500kg,以利成活。每采收一次结合浇水追肥一次,每667平方米每次追施腐熟人畜粪2000kg左右。

4.采收和留种:

保护地栽培可提早在3月份采收,露地栽培一般在4--5月份开始采收。采收盛期为5--8月份,每隔半个月采收1次,直到10--11月份现蕾开花为止。采收次数越多,分枝越旺盛,勤采摘还可避免蚜虫危害。采收标准以茎梢嫩,用手折即断为度,扎成小捆上市。

菊花菜的功效与作用

万花菊是什么菜?

菊花脑又叫菊花叶,也有人跟它叫菊花菜、菊花郎、等名字,为什么这么叫呢?那是因为它和野菊花长得有点儿像。它的嫩茎叶可以食用。菊花脑是南方人们经常吃的一种菜,用它做的菊花脑鸡蛋汤特别适合在夏天的时候喝,可以防止中暑,还具有清热解毒,调中开胃的功效,对年纪大一些的老人来说,还可以降血压哦!所以说它的发展前景特别辽阔。

如今,华东、华中、华南和华北地区的人工栽培在逐年扩大,尤以南京地区的栽培历史长,面积大。为南京地区很有特色的传统野蔬。菊花脑适应性强,人工栽培容易,病虫害少,作为一种无公害的绿叶蔬菜,可调剂市场的花色品种。发展菊花脑生产,将有较大的市场潜力。

栽培技术:

(1)繁殖方式

①种子繁殖

种子繁殖育苗量大,大面积生产上一般采用此法。播种前深翻,施入充分腐熟的有机肥,锄细整平,做成平畦。播种时将种子与少量细土混匀后,撒播或条播。每667平方米用种子量约0.25公斤。播后覆盖一层细土,再盖地膜,保温保湿,促进出苗。当幼苗长到具2-3片真叶时间苗,株距保持10厘米。间出的苗可作种苗移栽大田。如进行育苗移栽,当苗龄30天(具2-3片真叶)时,按20厘米见方的窝距,每窝3-5株定植到栽培地。播种季节,南方地区在2月分至3月上旬,华北地区在4月上旬。

②分株繁殖

在春季挖出越冬植株,分为数株,分别栽植,栽后及时浇水,促进成活。这种方法植株生长快,简便易行,但育苗量小,生产上一般不采用。

③扦插繁殖

扦插繁殖在生长季节均可进行,但在5-6月份扦插成活率最高。取菊花脑嫩梢(长约5-6厘米),摘去基部2-3片叶,插入苗床,入土1/2。插后保持土壤湿润。一般半月即可成活,然后移栽于大田。

(2)田间管理

菊花脑栽培管理比较简单。栽培地底肥一般可按每667平方米施腐熟的堆厩肥2000公斤。在第一次采收前应追施清淡人畜粪水2-3次,每隔10-15天一次,每次每667平方米1500公斤左右。以后,每采收一次追肥一次,每次每667平方米施清淡人畜粪水2000公斤或尿素10公斤。若是进行多年生栽培,在冬季地上部茎叶完全干枯后,割去茎杆,在地表面铺施一层腐熟有机肥,以保温越冬。

生长期适当浇水,结合施肥浇一次透水,要经常保持田间湿润,注意在雨后及时排涝。及时拔除田间杂草,土壤板结时则要进行浅中耕。

(3)病虫害防治

菊花脑抗病性强,病虫害很少发生。大面积栽培时,也会出现叶斑病、白粉病、菟丝子和蚜虫。

叶斑病,受害叶片呈现暗褐色斑点,后逐渐扩大,导致叶片早期脱落,可用波尔多液防治。

白粉病,受害叶片初生白色粉状病斑,后逐渐扩大后连成一片,叶片变形,植株停止生长。可用粉锈宁可湿性粉剂防治。

菊花脑多年生栽培偶有菟丝子寄生为害,可用微生物除草剂鲁保1号水剂防治。

(4)采收

一般在4-5月,当植株高10-15厘米时开始采收,直到9-10月份现蕾开花为止。保护地栽培可提前到3月始收。采收嫩梢的标准,以手折即断为度,长约10-15厘米。采收时春季注意留茬3-5厘米,秋季留茬6-10厘米,以保持足够的芽数。

对环境条件的要求:

菊花脑耐寒、怕热。种子在4℃以上就能发芽,最适发芽温度为15-20℃,幼苗生长适温为12-20℃,成长植株在高温季节也能生长,但供食用部分品质差。

菊花脑为短日照植物,长日照、强光条件有利于营养生长,短日照有利于花芽形成,抽苔开花。

菊花脑对水分的要求比较严格,生长期须保持充足的水分供应,但不能积水。

菊花脑对土壤的适应性强,耐瘠薄,不择土质,但在排水良好、疏松肥沃的土壤上栽培,产量高,品质佳。

菊花脑根据叶片的大小分呢可以分成两种,一种呢,是大叶菊花脑,还有一种当然就是小叶菊花脑了。大叶菊花脑的叶片相对来说比较大,叶子边缘有些浅裂,先端是钝圆的,不仅品质好,而且产量高。所以大都栽培的是大叶菊花脑。小叶菊花脑当然就是叶子比较小的了,叶子边缘是深裂的,叶柄呢常常出现一种比较浅淡的紫色。由于品质不如大叶菊花脑好,所以产量也比较低。听小编说完,是不是感觉菊花脑好处多多呢?那就亲自种一下,体验一下它神奇的功效吧!

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