江西什么绿茶叶最出名(江西特产茶叶)

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江西的茶叶有哪些出名?

1.云林茶产于江西省金溪县黄通乡云林源,色泽翠绿,白毫显露,条索细紧,滋味甘醇鲜爽,汤色碧绿清澈,香气清幽高雅。相传清代乾隆年间,太傅朱志韩把云林茶献给乾隆皇帝,乾隆饮后顿觉齿颊留芳,倍加赞赏,从此被列为贡品。

2.通天岩茶产于江西省石城县通天寨的通天岩,茶树芽叶肥厚,茶叶条索紧结,叶底嫩绿明亮,色泽润绿显毫,香气清高幽雅,口感味醇爽口。

3.双井绿茶产于江西修水,茶形如凤爪,汤色碧绿,滋味醇和,为宋代名茶,也是贡茶之一。

江西什么绿茶叶最出名

江西信丰县什么最出?江西信丰县什么最出名

新丰县在中国被称为中国几成之乡,中国草菇之乡,所以那里生产草菇和挤橙

江西盛产什么茶

名茶有庐山云雾茶,始产于汉代,宋时为贡品。此外,有鹬源绿茶,武宁红茶、井冈山翠绿茶等。山林特产还有油茶、松香等。著名瓜果有抚州西瓜、南丰蜜桔,遂川金桔、兴国甜橙等。其中南丰蜜桔为贡桔,质地优良,被誉为桔中之王。江西农特产广昌通心白莲粒大、肉绵、清香,以其味美滋补和药用广泛而驰名中外。得雨活茶、庐山云雾、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、宁红茶、梅岭毛尖、井冈翠绿、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布岩。庐山云雾茶产于江西省庐山, 婺源茗眉产于江西省婺源县,“山谷家乡双井茶,一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨,新条旧河竟抽芽。”双井绿 井冈翠绿是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的。1982年被评为江西省八大名茶之一; 宁红工夫是我国最早的工夫红茶之一。主产江西省修水县,武宁、铜鼓次之,毗邻修水的湖南平江县长寿街一带的红毛茶,

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江西的绿茶有哪些呢?

名称:婺源绿茶(简称\"婺绿\")

产地:中国江西婺源。

成因:婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青 水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里\"绿 丛遍山野,户户有香茶\",是中国著名的绿茶产区。

历史:婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有\"歙州茶生于婺源山 谷\"的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶\"绝品\"之一。明清时 代,曾列为向朝廷进献的\"贡茶\"。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。 \"婺源绿茶\"从十八世纪开始就 已进入国际场,乾隆年间,外销到英国;咸丰年间, 婺源\"俞德昌\"、\"俞德和\"、\"胡德馨\"、\"金隆泰\"四家茶号,共制绿茶数千箱运往 香港销售,获利极丰。\"俞德盛\"茶号所制\"新六香\"绿茶还远销西欧。光绪年间, 茶商俞杰然建\"祥馨实业花园\",种植珠兰,茉莉数千盆,为窨制花茶用。

品种:婺源茶叶,品种繁多,质量上乘。著名品种有\"上海州\"、\"大叶种\"、\"小叶种\"、\"圆 叶种\"、\"长叶种\"等等。

特点:叶质柔软,持嫩性好,芽肥叶厚,有效成分高,宜制优质绿茶。选用\"上海州\"良 种茶叶为原料,精心制作而成的\"茗眉\"茶,香气清高持久,有兰花之香,滋味醇 厚鲜爽,汤色碧绿澄明,芽叶柔嫩黄绿,条索紧细纤秀,锋毫显露,色泽翠绿光润。

江西特产大全

江西南城:1.麻姑绿茶

江西庐山:1.云雾茶(闻林茶):2. 庐山石耳

江西上饶:1.上饶大曲酒

江西婺源:1.婺源绿茶(婺绿)

江西修水:1.宁红茶2.

江西遂川1.狗牯脑茶

江西安远: 1.九龙茶

江西宜丰: 1.云雾毛尖茶

江西贵溪: 1.龙兴铺灯芯糕

江西吉安: 1.薄酥饼

江西九江:1.桂花茶饼

江西南昌:1.煨牛肉月饼2. 南昌米粉3. 李渡高梁酒4. 安义楷杷

江西兴国:1.牛皮糖薯干

江西丰城:1.冻米糖

江西金溪: 1.藕丝糖

江西宜丰: 洞山延寿酒

江西高安:1.红腐乳

江西永新:1. 蜜茄2. 酱姜

江西进贡:1. 桂花鲜姜酱菜

江西南康:1. 南康辣酱2. 南康辣椒酱

江西南安:1.板鸭

江西兴国:茶油

江西龙南板栗婺源县早在唐代即栽培生产茶叶,已有1200年的历史。而茗眉茶是选自“上梅州”(灌木、中叶、早芽)良种和大叶种茶树鲜芽叶,在婺源茶传统制作工艺的基础上,于1958年由婺源茶厂研制成功的新品。

【荣誉】

1959年在全国农业展览会上,商业部评定该茶为“世界茶叶珍品”;1982年被评为全国名茶;1986年和1990年由商业部召开的全国名茶评比会上,由婺源茶厂生产的江山牌茗眉又连续两届被评为全国名茶。

江西的品种婺源种(Wuyuan zhong)是:茶树有性群体品种,原产江西省婺源县。植株灌木型,树姿半开展,分枝较稀。中叶类,叶长9.5-15.5cm,叶宽4-6cm。叶形椭圆或卵圆,叶面隆起,富有光泽,叶脉9-13对。萌芽期早生偏晚,茸毛粗而密,茶芽轮次性好,芽叶肥壮,持嫩性强。鲜叶多酚类含量21.0%,水浸出物46.45-48.60%,适制绿茶。为加工高级茗眉、奇峰等名茶的主要原料。适于江南绿茶区种植。

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婺源境内群山高耸,山涧汩流,气候温润,雨量充沛,四季云雾缭绕,寒署温度分明,加上土层较厚,土壤肥沃,特别适合茶树生长喜温、耐湿、好雾的气候环境和土壤条件。早在唐代以前,人们就利用得天独厚的自然条件,发展茶叶生产。

婺源茶树大多生长在高山深谷中,饱受雾露的滋润,萌发的芽叶厚嫩柔软,含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分,制成的绿茶香气馥郁,滋味醇厚,具有“叶绿、汤清、香浓、味醇”等优点。

唐代陆羽所著《茶经》中,有歙州(当时婺源属歙州)茶“生婺源山谷”的记载。唐大中十年,朝廷膳夫杨华撰《膳夫经手录》中记载:“婺源方茶,置制精好,不杂木叶,自梁、宋、燕、并间,人皆尚之,”。南唐 都置制使刘津撰《婺源诸县都不得置制新城记》中,称“婺源茶货实多”。

宋朝,婺源产制的茶叶已出类拔萃。 《宋史食货》中对茶叶有毗陵之阳羡,绍兴之日铸,婺源之谢源,隆兴之黄龙、双井,皆绝品也“的记载。明朝,婺源茶叶受到朝廷赞赏,被列为贡品。至清乾隆间,婺源茶叶被列为中国外贸出口的主要物资之一,并开始精制外销获得了国际茶界的赞誉。美国威廉*乌克斯在所著《茶叶全书》中,称赞婺源茶不独为路庄绿茶中之上品,且为中国绿茶品质之最优者。其特征在于叶质柔软细嫩而光滑,水色澄清而滋润。”

清代中叶,是婺源绿茶外销盛期,茶叶产量较高。据民国史料记载:“在昔茶叶繁荣时期,每年产茶约五万担。清朝末年至民国期间,因“洋茶生产日多,华茶不能直接运销,而由洋商购去掺以洋茶,以伪乱真,使华茶声誉不振,”,婺源绿茶生产由此而逐渐衰落。

解放后,茶叶生产得到恢复和发展,1976年年产茶叶5万担,跨入全国茶叶出口基地县行列。1986年年产茶叶8.7万担,超过了历史上最高年产量。

江西省绿茶有遂川的狗牯脑茶、羽绒茶,婺源的茗眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍奇峰,井冈山的井冈翠绿,上饶的仙台大白、白眉,南城的麻姑茶,修水的双井绿、眉峰云雾、凤凰舌茶、临川竹叶青,宁都的小布岩茶、翠微金精茶、太沽白毫,安远的和雾茶,兴国的均福云雾茶,南昌的梁渡银针、白虎银毫、前岭银毫,吉安的龙舞茶,上犹的梅岭毛尖,永新的崖雾茶、铅山的苦甘香茗,定南的天花茶,丰城的罗峰茶、周打铁茶,高安的瑞州黄檗茶,永修的攒林茶,金溪的云林茶,安远的九龙茶,宜丰的黄檗茶,泰和的蜀口茶,南康的窝坑茶,石城的通天岩茶,吉水的黄狮茶,玉山的三清云雾,九江的庐山云雾茶等。

江西就婺绿,狗牯脑;庐山云雾,上饶白眉较出名吧,绿茶的功效都差不多,因为其生化成分大同小异,加工工序中发生的本质化学反应也没啥大差别。无非一些抗氧化,抗衰老,降火,降脂,抗癌。绿茶都抗辐射,至于它们抗辐射的能力大小也不好测定。

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