一任单纯_1

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一任单纯

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布朗山,坐落西版纳勐海县,属勐海茶山里的“重中之重”,有“普洱茶榜首名山”之誉。其间鼎鼎大名的班章5寨(老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜),包含贺开等片区皆归于布朗山系。

常言道,不到长城非好汉。提到普洱茶,则应是“不饮布朗非好饕”。

布朗山全体温度较低,加上光照较强,茶叶内含茶多酚和儿茶素的含量较高,因而茶质厚重,茶气微弱显着。

其汤质浓强丰满,古树茶气显着,山韵杰出,相较于其他产区更为劲道,当属“刚”的标杆。

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除了“刚”,布朗山茶的另一大特色,就是“苦”。

五味有酸、苦、甘、辛、咸,但茶叶中至纯至味的“苦”并不多得。恰恰因为布朗山茶苦韵深重,有着非常鲜香的苦劲,苦劲十足,非常珍稀,因而家喻户晓。

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也正因而,布朗山茶质料成为了各大茶厂争相收购、抢购的目标。比方曩昔公营茶厂——勐海茶厂,其茶叶基地正是设在了布朗茶区。

除此之外,许多制茶人都喜爱以布朗山茶作为一款配方茶的基底。市面上留存的一些特别好的配方茶,比方一些中老期茶,往往就有“布朗山茶”的影子。鼎鼎大名的“大白菜”系列,其质料也是源于布朗山系。

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前期,一任单纯创始人李桂荣曾每年在贺开古茶园蹲地收鲜制造,寻源头,从鲜叶做起,更好地确保产品品质,才有了片片皆为珍品的布朗山系茶著作——古树纯料。

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后期一任单纯制造的拼配茶,也简直少不了布朗山茶。无论是拼配熟茶,或是拼配生茶,布朗山系质料皆占了必定的比重。足见可贵。

饮一杯布朗山茶,品尝云南普洱真味。

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