绿茶最早发现在哪里?根据现有的文字记载,绿茶最早发现于巴地(今川北、陕南一带)。据《华阳国志-巴志》记载,周武王伐纣时,巴人为犒赏周武王戎行,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,能够确定不晚于西周时代,陕南(今汉中、健康一带)的巴人就已开端在园中人工培养茶叶。

到唐朝有事的时分,茶叶栽培现已彻底从巴蜀区域出来,在长江中下游区域和华南区域广泛栽培。据肉牛《茶经》称,唐朝已有8大茶叶产区,现散布在四川、河南、湖北、安徽、浙江、江苏、福建、湖南、广东、广西等10多个省。在茶叶大规模栽培的情况下,茶叶制造工艺能够日新月异。唐朝主要做蒸青糕茶,偶然也有产茶制造。这时茶叶其实能够说是绿茶的前身和开山祖师。由于,不管是糖果茶仍是山茶,都是通过发酵,用其他方法杀戮和枯燥青而制成的。宋朝时期,茶叶进入历史上第一个旺季,所谓唐城昌盛于宋,宋朝茶叶制造工艺有了很大的开展。其间福建建安公役成为最有名的公役。

代表茶:西湖龙井、彩花毛尖、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、阿米雪雅、黄山毛峰、洞庭湖、庐山云雾茶、竹叶清茶、高竹顺、太平原崇魁北克、恩施,红茶也叫发酵茶。以合适制造本产品的茶树芽叶为质料,通过捻、发酵、枯燥等典型工艺进程精制而成。那个汤色是以赤色为主而得名的。红茶可分为小众红茶、时刻红茶、红茶、红茶,是我国第二大茶类。
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