怎么辨识普洱干仓茶

普洱茶是中国历史名茶之一，遭到很多人的喜欢与好评，可是普洱茶品种有分很多种，如紧茶、散茶、饼茶、干仓、湿仓等等。而干仓普洱茶是一种名茶，是指存放于枯燥、通风、湿度小的库房环境里的普洱茶，条索健壮，色彩鲜润，平面光泽，充沛体现茶叶的生机感，那咱们应该怎么辨识普洱干仓茶呢?专业人士说能够通过以下5点来加以区分，喝茶之人不要考究茶的宝贵，而考究茶叶的质量、口感、回甘、成效、个人喜欢等等。

干仓普洱是指存放于枯燥、通风、湿度小的库房环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清新无杂味的环境下发酵陈放，归于天然的陈化进程，保存了普洱茶的实质真性，也增加了品茗的价值。怎么辨识普洱干仓茶可通过以下五点：

第一点：从外观区分，干仓普洱茶条索健壮，色彩鲜润，平面光泽，充沛体现茶叶的生机感。

第二点：从香气上辨识，熟普洱茶由于通过渥堆，所以会发生一股熟味;一般只要10年陈期以内的干仓熟茶能够从型茶外表闻出一股熟茶味，年份再久些，能够闻到一股相似沉香的滋味。

第三点：从汤色上区分，干仓茶的普洱生茶茶汤色是栗赤色，而熟茶的茶汤色色彩是暗栗色，乃至挨近黑色。

第四点：从叶底区分，干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色。叶条质地丰满柔软，充溢新鲜感。

第五点：从饼身区分，干仓茶的饼身边缘因湿气而较松懈，但也由于湿气与压力，越往中心点越硬。

通常情况下，普洱熟茶的叶底八成出现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有显着炭化，像被烈火烧烤过。有些较老的叶子，叶面决裂，叶脉一根根别离，有如将干叶子长时刻泡在水中那种碎烂的姿态。

可是，有些熟茶若渥堆时刻不长，发酵程度不重，叶底也会十分挨近生茶叶底。反之，也有些生茶在制造程序中，比如茶青揉捻后，无法当即枯燥，延误了较长时刻，叶底也会出现深褐色，汤色也会比较浓而暗，跟仅仅轻度发酵渥堆过的熟茶是相同的。

关于怎么辨识普洱干仓茶就介绍到这，期望本文的介绍对我们了解干仓茶有所协助。中国是一个茶叶大国，具有成千上成种茶叶，主张我们以个人喜爱、习气来挑选合适自己的茶。春茶早已上市了，而普洱春茶、毛茶炒得特别炽热，而此茶原产值有限，主张我们在购买或是进行普洱茶批发时，必定要注意区分此茶真假、好坏。