六堡茶里有“单株”的概念吗?

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六堡茶里有“单株”的概念吗?

在六堡茶的消费集体傍边,有适当一部分茶友也是普洱茶的爱好者,所以关于一些在普洱里比较抢手的论题,我们自然会往六堡上靠。

例如,前阵子就有茶友问我,六堡茶是否也会像普洱茶那样,有“单株”的概念?

何为“单株”?

单株,也称单株茶,是近年来普洱茶里比较热的一个概念。

严厉意义上讲,单株指的是用一棵古树茶的茶青,独自制造的茶叶。但是,一棵树上能采摘到的茶量很少,所以在广义上,单株又指从一片茶园里边,挑选树龄较高、长势优秀的仅有几棵茶树,进行采摘,并独自加工制成的古树普洱茶。

单株是这些年来普洱茶里呈现的现象级产品,它是商场个性化开展的产品,也是继产区、山头、寨子后,再次细化的一个极致个性化寻求的概念。

单株确保了古树质料的纯粹,由于绝无仅有,产值少,满意了许多顾客的稀缺心思以及交际需求,所以成为了一些普洱发烧友和寻求高质量人士的追捧目标。

2)工艺层面

古树单株更多是为了展示茶叶的纯度,可谓“一树一制品”、“纯料至尊”,因而多为生茶,其中心价值首要体现在质料。

而六堡茶的中心价值则体现在工艺。由于比较其它茶类,六堡茶的制造工艺特别杂乱。发酵、拼配、窖藏,这些都是构成六堡茶共同风味的重要工序,在很多茶类里有其共同性。

不管普洱仍是六堡,关于茶叶的质量而言,质料、工艺、仓储都是要害的要素。但比较之下,生普更偏重质料,而六堡更偏重工艺。

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