国际白茶在我国，我国白茶在福鼎
欢迎您参加八闽清音，让咱们一同倾诉，一同共享"茶不仅仅是一片树叶的故事"，请点击上方蓝色字体“八闽清音”添加注重
?
?
福鼎白茶茶艺扮演——陈兴华/摄
?
茶园——施永平/摄
我国白茶高峰论坛在福鼎市举行
?
?
“国际白茶在我国，我国白茶在福鼎。”这句谚语在神州大地广为流传。福鼎白茶95%供出口，由此能够幻想出白茶在国外商场的受喜欢程度。
2006年以来，福鼎市政府顺水推舟，把白茶作为全市茶类结构调整的要点来抓，以点带面，让全市茶园朝着绿色、无公害、有机的方向开展。现在，福鼎市共推行无公害茶园20万亩、树立有机茶基地和绿色食物基地3.8万亩，是福建省最早施行、推行有机茶园、绿色茶叶基地建造的县市，也是全国推行面积最大的县市，这为福鼎白茶的高质优产奠定了根底，2007年至今，福鼎送检茶叶样品农残合格率均到达100%，先后有100多件福鼎白茶产品在国内外茶叶质量大奖赛中取得金奖、银奖。现在，福鼎白茶在持续扩展国外商场规模的一起，也以其优秀的质量、国际化的档次全面掩盖国内商场，福鼎白茶从此走上了品牌化之路，铸就白茶工业新光辉。
?
福鼎白茶的悠长前史
茶界威望张天福在《福建茶史考》说：白茶由福鼎创制，其时银针采自菜茶(闽东北的原生茶树种)树上鲜叶。福鼎大白茶种类原产于太姥山，陈旧茶名绿雪芽，约在1857年加以繁衍后，于1865年开端以大白茶芽制成银针，便称大白。也有学者以为，我国茶叶出产前史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶。其理由是：我国先民开端发现茶叶的药用价值后，为了保存起来备用，有必要把新鲜的茶芽叶晾干或焙干，这便是我国茶叶史上“白茶”的诞生。
陈旧的福鼎白茶有着传奇的身世。据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前2358—公元前2257年）有一老母在此寓居，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，她曾将其所种绿雪芽茶作为医治麻疹圣药，救活许多小孩，人们知恩图报，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因而名为太母山。到汉武帝时，差遣了侍中东方朔到各地授封全国名山，所以太母山被封为全国三十六名山之首，并正式改名为太姥山，如今福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和灌溉绿雪芽的丹井。
唐代茶圣陆羽在《茶经》中记载：“永嘉东三百里有白茶山”。据茶史专家陈橼考证，“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎（唐为长溪县辖区），系白茶原产地。”
我国国际茶文明研讨会学术部主任、我国农业科学院茶叶研讨院研讨员姚国坤教授以为，福鼎白茶之祖至少有1200年以上前史，福鼎白茶的知名，至迟始于唐代，道家用茶炼丹，请求长生不老，称之为“仙茶”。2009年我国考古十大发现之一的陕西蓝田吕氏宗族墓地，发现了距今近1000年、保存无缺的白茶。亲历考古进程的张蕴研讨员以为，这些茶叶归于前期的白茶，位居宋朝皇室贡品之列，遭到达官贵人的喜欢与保藏。福鼎白茶能够历经千年保存无缺，其重要原因之一是白茶具有杰出的抗氧化性。
作家、解放军总后勤部正师级专业作家、清华大学持续教育学院CEO高档研修班王宏甲教授在《我国有个三都澳》一文中写到，“我以为晾干保藏之白茶是我国茶的先人，4000多年前的蓝姑岂不是我国茶饮的创始人！把茶的药用引进民间日子终究成为茶饮，舍福鼎‘蓝姑娘——太姥娘娘’，还有谁！我期盼宁德福鼎人有一天在巨大的太姥娘娘雕像下庄严地刻上：人类茶之母。这已然是传承了4000多年的非物质文明遗产。”
福鼎白茶奇特的抗辐射功用
辐射损害已被专家喻为现代社会的四大损害之一，跟着社会的开展，辐射已是不可避免，防辐射是21世纪人类的人身保卫战。近年来，欧美国家对白茶进行的深入研讨发现，比较其他茶类，白茶自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，福鼎白茶抗辐射成效比其他茶类更显着。
我国茶叶学会副理事长、我国茶叶流转协会专家委员会主任、湖南农业大学茶学部要点试验室主任刘仲华教授在《茶——最有用的抗辐射饮料》一文中以为，茶是天然界富含多酚类(尤其是儿茶素)最高的植物，茶叶中的茶多酚是“自由基铲除剂”，能避免辐射发生的过量自由基对生物大分子的损害，茶多酚能够供给质子与辐射发生的自由基结合，茶多酚还能调理与辐射相关的酶类，减缓免疫细胞的受损，进步造血功用。
浙江大学茶学系副主任王岳飞博士也持相同的观念，他说，白茶是一种微发酵茶，加工工艺天然，所以茶多酚相对丢失少，保存的有用成分比较多，茶叶能够抗辐射的主要成分便是茶多酚，福鼎白茶茶多酚含量比较高，每天喝2～3杯白茶就能起到抗辐射效果。
日本3·11大地震发生后，福鼎紧迫调拨一批福鼎白茶，经过国际特快专递寄往东京，期望具有防辐射、抗辐射成效的福鼎白茶，能为坚守在抗震救灾一线的我国驻日大使馆人员健康作出贡献，送去茶区公民最深切的慰劳和最崇高的敬意。我驻日大使馆收到这批茶叶后，感动的标明这是祖国公民在关键时刻的“济困扶危”，并为此发来感谢信。
?
福鼎白茶——
喝出健康的“仙茶”
福鼎白茶成效拔尖，前史悠长，在《本草纲目》和《茶经》中早有记载。《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉，功同犀角。”中医药理证明，白茶味温性凉，具有退热降火、祛湿败毒的成效。“我每天都要喝十杯茶，榜首杯便是福鼎白茶。”这是百岁茶界威望张天福老先生泄漏的摄生诀窍。
?
白茶能治糖尿病
糖尿病是因为胰岛素缺乏和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。饮白茶能治糖尿病，是近年来国内外学者所注重和研讨的课题，日本医学士小川吾七郎、医学博士蓑和田益等，在医治患有糖尿病的肺结核患者时，偶尔发觉白茶对糖尿病有显着效果。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿患者进行临床试验，发现白茶对缓慢糖尿病具有显着效果。我国泉州市公民医院用“宋茶”（70年以上的陈年白茶）医治糖尿病，有用率达70％。在白茶原产地福鼎茶叶界人士挑选了多位高血糖的患者进行试验，发现有71％的患者，因养成长达半年的饮白茶习气，其高血糖病不治而康复。因而说，饮白茶能防备、医治糖尿病是有科学根据的。白茶中的多酚类和酯类有促进胰岛素组成的效果；儿茶素中的多糖类物质，有去除血液中过多糖分的效果。茶多酚对人体的糖代谢妨碍具有调理效果，能下降血糖水平，然后有用地防备和医治糖尿病。我国疾控中心食物与养分研讨所研讨员、我国食物毒理协会副秘书长韩驰宣布了自己的论文：经研讨能够承认，白茶关于人体免疫力的增强具有显着效果，在平衡血糖方面，也有着很好的体现。
?
白茶能防备脑血管病
脑血管病是较常见的疾病，包含脑栓塞、脑血栓构成及脑出血等，其发病率较高，严重影响人体的健康。为什么白茶能够防备脑血管病呢？因为白茶具有抗凝和促进纤溶效果，能改动高凝状况，且没有一般抗凝药物的副效果，对增进健康和防备疾病具有显着效果。经历证标明，白茶饮服2-3周后，全血粘度从4.77降至4.31（P＜0.01）；血浆黏度从1.66降至1.58（P＜0.01）；全血复原黏度从8.58降至7.97（P＜0.01）。三项血液黏度全面下降，标明白茶能下降血液黏滞性，下降血液高凝状况，添加血液流动性，改进循环，并避免血栓构成。
?
白茶降血压效果佳
白茶能降压，这与它所含化学成分有关。白茶含有丰厚的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，下降血液中的胆固醇浓度，一起能够增强血管的弹性和浸透才能。白茶还可经过利尿、排钠的效果，直接引起降压。茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液简单流转，也有利于下降血压。至今在福建一带的中医开处方时用“白毫银针”甚多，现在白毫银针能治高血压已蜚声海外。
?
常喝白茶进步抗病毒进步免疫力
最新的研讨标明，白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌成长具有防备效果。美国佩斯大学的研讨人员说，白茶提取物能够在试管中真实损坏导致疾病的安排，对白茶提取物的反复研讨证明，白茶提取物可能对人类丧命病毒具有反抗效果，添加了白茶提取物的各种牙膏，灭菌效果得到增强。该研讨还显现，白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在白茶提取物的效果下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被彻底按捺，这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌效果。
?
喝白茶成为时髦
跟着日子质量的提高，人们对本身健康的注重程度也日益提高，具有保健功用的福鼎白茶日益遭到城市白领的追捧，喝白茶成为人们改进身心状况，寻求健康日子的一种时髦。
百名记者福州三坊七巷话白茶、福鼎白茶广州万人争品成为了我国茶界的一段美谈。据了解，寿眉白茶现在已是广州茶室的当家茶。国家茶叶质量监督检测中心原主任骆少君说：“喝福鼎白茶，其健康与保健成效如野生山参。”我国疾病防备控制中心食物与养分研讨所研讨员、我国食物毒理协会副秘书长韩驰以为喝白茶能够维护脑神经、增强回想、削减焦虑。可对因吸烟形成损害的DNA进行修正，并且效果非常好。著名作家何镇邦说：“我于襁褓之中即开端喝白茶，至今已有70余年的茶龄，遍饮各种名茶，被戏称为京城榜首茶客。品味各种名茶，均给我留下难以忘却的回想，但都比不上2009年5月中旬参加福建籍在京著名作家海西宁德采风团在太姥山上畅饮福鼎白茶留下的美好回想。”
跟着商场需求的加大，2010年4月19日，福鼎白茶新产品（白茶饮料）经省科技厅科技成果鉴定经过正式上市，这项技能填补了国内白茶饮料的空白。厦门黛媚化妆品有限公司经研讨发现，白茶中的茶多酚浓度远高于其他茶类数倍。茶多酚具有铲除自由基、避暑抗菌、阻挠氧化、活性防辐射等强壮的成效，能够彻底应用于体系而密布的护理产品中，因为白茶有惊人的护肤效果，白茶护肤品也随之被开发出来，遭到广阔妇女顾客的欢迎。现在商场上，白茶牙膏、白茶香皂等白茶衍出产品广为呈现，人类探究的脚步仍在前行，白茶的成效和效果将会更大化地为人类服务。
?
显贵的“福鼎白茶”
2011年4月，作为现在国内高校仅有一家专门从事农业品牌研讨的组织浙江大学CARD农业品牌研讨中心，发布了《2011我国农产品区域共用品牌价值陈述》，用详实的数据发表了当时我国农产品区域共用品牌的创建和开展现状。福鼎的“福鼎白茶”农产品区域共用品牌评价价值为24.45亿元，在茶叶区域品牌价值榜上名列全国十强第五，进入全国农产品区域共用品牌百强。“福鼎白茶”品牌所包含的无形资产，自此有了一个威望的价值确定。
?
福鼎白茶多次拍出天价
福鼎白茶在国内受欢迎的程度，能够经过多次拍卖出天价一窥其风貌。
2008年11月17日在福建武夷山市举行的第二届海峡两岸茶业饱览会上，金门酒业实业有限公司以56万元公民币的“天价”拍得一块“福鼎白茶茶砖”。拍得福鼎白茶茶砖的金门酒业公司叶先生标明，“福鼎白茶无论是质量仍是文明内在都独具特色，此次拍得的白茶茶砖将在台湾进行展现和推介。往后咱们还将使用台湾在茶叶出产制造、加工、营销等方面的经历，与福鼎联手开展白茶工业，一同打造白茶国际品牌。”
2011年4月20日，在上海举行的豫园茶文明艺术节上，一块20年的福鼎白茶饼拍出了18.8万元的天价，这让不少茶叶保藏爱好者看到了其间的出资价值。11月24日，第十二届广州茶博会暨2011年广州国际茶业饱览会举行的福鼎老白茶拍卖会上，30年、26年、20年的老白茶别离拍出17.6万、17.4万、17.2万，再次创下陈年白茶保藏品拍卖最高价。2011年12月14日，在北京马连道茶商场，一块20年的150克福鼎老白茶一举拍出4.8万元天价。为何能拍出如此之高的价钱？业内人士剖析以为，这其间的微妙就在于福鼎白茶“一年为茶、三年为药”的一起保健成效。
?
福鼎白茶的荣誉
2009年5月，“福鼎白茶”被正式同意为国家地舆标志产品维护并正式取得维护，维护规模为福建省福鼎市现辖行政区域。2010年1月，“福鼎白茶”地舆标志证明商标被确定为我国驰名商标。2010年7月8日，全国茶叶标准化技能委员会白茶作业组在福鼎正式建立，这标志着“白茶国标”落户福鼎。 2010年8月，文明部发布第三批国家级非物质文明遗产名录，福鼎白茶制造技艺成功提升 “国宝”。
?
福鼎白茶光辉进程
2008年：
★6月19日，首届我国白茶文明节在福鼎市隆重开幕。
★6月28日，福鼎白茶作为白茶类的仅有代表当选为“我国申奥榜首茶”。
★7月5日，我国最大的奥运主题白茶砖作为福鼎市政府送给北京奥运会的礼物正式从福鼎启运进京。
★7月12日，福鼎市公民政府与我国公民解放军全军仪仗队一同签署军地共建协议，福鼎白茶成为全军仪仗队特供用茶。
★2008年10月，上海大国际基尼斯总部承认福鼎市公民政府监制的500公斤“福鼎白茶茶砖”为我国最大的茶砖并予以颁牌。
★10月28日，福鼎市被农业部颁发全国农产品加工业（福鼎白茶）演示基地。
★2008年，福鼎市7家茶企业别离参加第四届全国“中绿杯”名优绿茶、第十五届上海国际茶文明节“我国名茶”、福建省第五届“闽茶杯”名优茶、“东方神韵杯”第三届中华名茶、第五届我国国际茶业饱览会名优茶、第七届（韩国）国际名茶饱览会、我国茶叶品牌“金芽奖”评选，共摘取15个金奖，5个银奖。
2009年：
★8月10日，两年一度的全国“中茶杯”名优茶评比成果揭晓，福鼎市获4个特等奖，17个一等奖。
★11月13日 第三届海峡两岸茶业饱览会在福鼎举行分会场，白茶高峰论坛隆重举行。联合国馆与福鼎市公民政府签署了“太姥银针”白茶准入联合国馆专用茶协议。
★11月3日，福鼎白茶作为我国白茶的典型代表，当选“我国世博十大名茶”。
2010年：
★4月30日，中共中心政治局常委、中心书记处书记、中华公民共和国副主席、中心党校校长习近平来到上海联合国馆观赏。在联合国助理秘书长、上海世博会联合国展区总代表阿瓦尼·贝南先生伴随下来到了联合国馆内的我国世博十大名茶茶艺演示台前，快乐地品茗了白茶。
★5月15日，福鼎白茶作为“我国世博十大名茶”正式入驻上海世博会联合国馆。
★6月2日，省委书记孙春兰一行在时任宁德市委书记陈荣凯伴随下莅临福鼎调查白茶企业。
★8月6日，上海世博会联合国馆“国际调和茶会”拉开帷幕。时任福鼎市委副书记陈兴华代表57万福鼎公民向联合国副秘书长、联合国馆总代表阿瓦尼·贝南赠送了福鼎白茶，将永久保藏在联合国馆总部向世人展现。
★11月19日，地舆标志产品福鼎白茶省当地标准正式发布。
2011年：
★3月16日，2011年茶叶质量可追溯准则建造在福鼎发动。福鼎市是福建省仅有一个茶叶产品实施质量可追溯准则建造的试点县（市），于2007年就开端参加全国种植业产质量量安全可追溯准则建造和杰出标准农业（GAP）试点作业。
★4月，在2011我国茶叶大会上，由浙江大学CARD农业品牌研讨中心、我国茶叶杂志和我国农业科学院茶叶研讨所我国茶叶网联合组成的“我国茶叶区域共用品牌价值评价课题组”，发布了“2011我国茶叶区域共用品牌价值”。福鼎白茶品牌价值为24.45亿元，位居全国十强第五。
★4月11日，中华公民共和国驻日本大使馆向福鼎市发来感谢信，感谢福鼎市政府和公民供给抗辐射的福鼎白茶，为在日本抗震救灾榜首线作业的我驻日外交官和使馆作业人员供给抗辐射保健饮料标明真挚的感谢。此外，中华公民共和国驻日本国特命全权大使程永华也于4月15日向福鼎市发来感谢状。
★6月24日，福鼎芳茗茶业有限公司与科研院所技能对接，联手天馨生物科技有限公司开发出新品——虫草白茶，填补了福鼎白茶与现代生物科技结合的空白，是福鼎白茶走向高端消费的里程碑，在福鼎白茶史上具有划时代的含义。
★9月16日，第三届“福鼎白茶杯”海峡茶艺电视公开赛在福鼎满意闭幕。本次竞赛由福建省农业厅、海峡茶业交流协会、福建省播送影视集团主办，福鼎市公民政府、福建电视归纳频道承办，招引海峡两岸3000多名选手参加，历时3个多月。
?
本版策划：福鼎市委报导组 福建日报宁德记者站
?
?
====================================
微信进入八闽清音，点击右上角，检查前史音讯
点击右上角，检查大众账号，注重。
微信大众号：BMQY88
八方茶友，品茗论道；
闽鼎白茶，出资首选；
清雅银针，显贵典藏；
音宁舒适，怡神陶性；
让咱们以茶为媒，交流全国茶友！
上海
?
还木有评论哦，快来抢沙发吧~