藤条茶到底是怎样构成的？

什么是藤条茶？

在云南临沧的部分茶区，会看到许多茶树枝条曲折细长如藤条相同，独自从这样的茶树上采摘下来的茶叶就叫作藤条茶。

藤条茶的构成并非来自基因，而是后天人为的。据当地的茶农说，是他们长时刻以一种特别的采摘方法而构成的。

藤条茶，在双江县勐库镇及沙河乡、忙糯乡许多村寨的老茶地里可看到一种形状共同的茶树，这种茶树叶片很少，骨干和岔枝暴露可见，岔枝上长着几十根上百根又细又软又长的细藤。一根根细藤的下段也裸身无叶，只要藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶，整棵茶树看上去带有一种杨柳低垂柔软的姿貌。

双江人将这种树上尽是长藤，叶片很少的茶树称为藤条茶。

藤条茶是怎样构成的？

藤条茶并不是一个种类，而是一个传统的茶树园艺。

在每次采摘的时分保存顶端的一两片叶，一起把枝条上其它分枝悉数去除，这样一来一切的养分就只供给顶端鲜活的部分。

之后每次长出来的分枝也如之前采摘般去除，只保存顶端的两片叶，这个枝条就会越长越长，时刻长了就呈藤条状。

原本整根枝条的养分是平摊给各个分枝的，而摘除了其他分枝后，养分就只供给给剩余的那么四五个芽头。

所以，在其他条件持平的情况下，一般来说藤条茶的质量要比非藤条茶高。

藤条茶是怎样采摘的？

藤条茶是靠人工修整培养出来的，将茶树塑成藤条状。藤条茶的构成并非来自基因，而是后天人为的。据当地的茶农说，是他们长时刻以一种特别的采摘方法而构成的。

采藤条茶的茶叶，运用“留采法”。便是除枝条顶端的新梢外，其他侧枝一切芽和新叶悉数手艺采净，比及新枝条下一轮发芽，再相同处理，持续10年~20年。这样茶树叶片会比较少，骨干和粗大岔枝呈暴露状况，粗大岔枝上成长着几十到上百不等的细长枝条，每根枝条顶端部分生有芽叶，其他当地暴露。

勐库东半山的藤条茶是怎样的？

在勐库大叶种傍边，勐库东半山的藤条茶，无论是从茶树巨细，仍是茶园规划都是令人耳目一新且赞不绝口的！东半山的藤条茶茶树可谓全国一绝，其茶树形状美丽，一颗藤条茶树上有几十乃至上百根藤，最长的藤长达四米，藤缠树，树缠藤，藤缠藤，茶树拍成行，蔚为壮丽，远远看去，藤与树彼此环绕，好像天然织成的藤网，令人惊叹！

东半山藤条茶，为何会具有藤类植物的特征。从清朝开端，勐库东半山，寓居均为汉人，汉人与布朗族，关于茶树的办理是彻底不同，布朗任其成长，而汉人对茶树精心培养。每年春发时，将枝条上新发新芽采摘只留两个芽头，芽头两头保存两到三片嫩叶，其他的芽叶，连同根蒂悉数抹除。年复一年的发新，与修剪，茶树枝条延伸3—4寸，新叶通过长时刻去除，枝条上就无保存。枝叶特征也就构成了藤类植物的特征。新叶的成长形状就构成了枝条顶端成长的形式。

东半山的古树藤条茶条型共同，芽头滚圆肥胖，绒毛浅绿密厚，通过古法工艺制作之后饼面油润有光，绒毫尽显，条索明晰，且汤色金黄透亮，香气浓郁逼人，味道浑圆丰满，气韵悠长迷人，或饮或藏都是十分不错的挑选！

尽管东半山的茶都有藤条系的感觉，可是真实意义上产值最大的应该算东半山的坝糯藤条茶，现在坝糯的藤条茶依然有1500亩，其藤条茶面积在双江仍在第一位！其次，东半山的内地那蕉——顺着亥公村委会往上，先抵达那赛，持续绕山朝上，就抵达那焦，那焦是东半山海拔比较高的村寨，那焦村委会下辖七个村寨，都有茶树，通往那焦的土路两头都是藤条茶，很壮丽。