广西六堡茶与云南普洱茶均被称为“能够喝的古玩”。相对而言,普洱茶的名望更大些,但近年来,广西六堡茶也越来越遭到商场与顾客的喜爱。许多茶友会问:六堡茶和普洱茶有什么差异呢?今日咱们一起来了解一下两种茶,比较一下它们的差异,看看哪一款更适合自己喝。
什么是六堡茶?
六堡茶是选用苍梧县集体种、大中叶种及其别离、选育的种类、品系茶树的鲜叶为质料,经杀青、初揉、堆闷、复揉、枯燥工艺制成毛茶,在通过挑选、拼配、汽蒸或不汽蒸、渥堆、汽蒸、限制成型或不限制成型、陈化、制品包装等工艺进程加工制成的具有共同质量特征的黑茶。
什么是普洱茶?
普洱茶是以地舆标志维护范围内的云南大叶种晒青茶为质料,并在地舆标志维护范围内选用特定的加工工艺制成,具有共同质量特征的茶叶,按其加工工艺及质量特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

普洱茶所需的潮水量一般要占到晒青毛茶总重量的30~40%,这样的成果就导致普洱茶的发酵会比较重。而六堡茶在潮水往后含水量大概是25%左右,所以较于普洱茶来说,六堡茶的发酵是偏轻的。

别的,许多顾客不是很清楚的一点,便是平常咱们所看到市道出售的六堡散茶,它们开始的形状其实大多是大箩茶,因为大箩茶体积太大,为了便利出售而拆分出来的。依照加工规范,六堡茶至少需求180天乃至更长才干上市出售,而旧时传统的六堡茶需求等候三年。
4、茶汤色彩的差异
两者同是熟茶汤色上欠好区别,相对的六堡茶汤亮度好些,红亮明澈,普洱茶则更为红浓深重。因为发酵程度的不同,这两种茶的叶底不同很大,普洱茶叶底是红褐色的,六堡茶是黑褐色,陈年六堡茶的叶底是乌亮的。

喝茶,最重要的是喝到对的茶。两种茶都不错,各有各的特征,你更喜爱哪一种呢?
茶,喝的是一种心境,品的是一种情调!
还木有评论哦,快来抢沙发吧~