柑普茶以共同风味与成效赢得了广阔茶友们的欢心,是茶界的新宠。
所谓的柑普茶,便是选用纯天然的新会柑与云南普洱茶作为质料,在没有任何添加剂的情况下,通过特别工艺加工而成。其特色便是有着新会柑的清醇果香味与云南普洱茶的浑厚甘香味,两者彼此交融,构成的口感一绝。
了解柑普茶的人都知道,柑普茶能够生晒也能够高温烘焙,而生晒柑普茶优点会更多。

而高温烘干尽管提高了功率,但相对就丢失了这一个进程,口感味道显着就不如生晒柑普茶。生晒柑普由于边生晒边陈化,所以口感更醇。
而日光生晒是不通过高温的,这一进程天然温文,所以茶品的茶性相对温醇,其味道纯粹无火燥,所以喝生晒柑普茶不会上火。而高温烘干则是火燥稍重,温醇缺乏。

生晒小青柑、二红柑会有显着的晒斑,大红柑橙黄亮泽,而且外表都是有这油润光泽的;而高温烘干柑普外表则是暗哑无油光,青柑出现青褐色,红柑出现深褐色。
除了调查色彩,咱们还能够照通透度。取柑普茶,倒出柑普,然后用强光源来投射柑皮,悉数油室都晶莹剔透的是生晒柑普茶,部分油室不透光的则是高温烘干柑普。
最终咱们要品其味道。口感和婉甜润、味道醇正、柑香怡人而且厚滑绵和的是生晒柑普;口感要是单薄燥舌、香高不耐久、出味快可是后继无力的便是高温烘干柑普了。
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