醒茶是什么意思，有什么办法醒茶

　　所谓醒茶，指的是便是让沉寂、暂时尘封的茶叶，经过与空气、水份的触摸苏醒过来，使得内部物质得到激起，从头勃发茶叶实质生机。醒茶，主要是便于冲泡饮用的进程。醒茶可开释茶的香味，提高口感。

　　干醒的办法

　　1、茶叶闭幕：饼茶或其他形状的紧压茶，需求撤除包装，充沛闭幕。正确的办法撬下来的茶，是呈片状的，茶条完好。

　　2、通风透气：将闭幕的普洱茶摊放于清洁、蔽荫处，使其与空气充沛触摸。关于陈年迈茶与洁净度较高的茶，2-3天即可;而新出堆的茶与带有仓味的茶，则需求1-2周的时刻，以便更好的散去茶叶中的杂味。

　　3、茶罐贮存：运用有盖的紫砂罐进行贮存，在空气中现已通风透气过的散茶块，放入茶罐中进一步醒茶，大约寄存2-3个月，让茶与空气慢慢触摸。

　　3.在润茶时，能够调查润茶水的汤色，能够协助判别正式泡茶时所需的水温与浸泡时刻。