四川功夫茶特点与功效

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不同茶有什么不同功效

普洱茶的功效

普洱茶茶性温和,不伤胃。

都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了,喝后不会兴奋。过去,慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。

普洱是有科学根据的天然保健饮料。

普洱茶防癌保健功能经医学界证实后,增强了茶人的信心。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精,对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈(存放时间久),补气壮阳效果越好。

易冲耐泡,操作方便。

可用大壶冲泡,大杯或者大碗饮用。

容易保存。

多数人把普洱茶往床下一堆就不再管了。存放应该注意的是:不要密封,要让它透气,因为普洱茶是活的有机体,成型后还在不停的发酵,十年百年都可以一直继续下去。

可以喝的古董。

喝普洱是体验生命的过程,是在喝历史。“可饮、可藏”是普洱的双重特点。“价比黄金贵”,是时间换来的效益,是一种隐性资产,也是一种保险的投资。它具有只涨不跌的耐久性,投资普洱茶是今后的一个新热点。茶的种类 疗效 玫瑰花茶 美化皮肤,舒解神经,适女性,小孩饮用. 薰衣草茶 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用. 铃典 减肥,健身,适女性,小孩饮用. 卡蒙米罗 预防感冒,适女性,小孩饮用. 洛神花茶 降血压 莎波力 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用 波芦媚那 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用 泰姆茶 抑制气喘,适小孩饮用 姜母茶 去风发汗,开脾胃 决明茶 明目,清血,味淡. 鱼腥草茶 利尿 杨桃茶 退火,止咳,化痰 葡萄乾茶 强精,补血,补脑 枸杞茶 退肝火,养肾气,明目 绿豆茶 退火,润燥,解毒,利尿 黑豆茶 解肾毒火,提神,化痰,止咳 大麦茶 去湿止痒 莲心茶 降肝火 印度红茶 降血压 红茶 消脂 云南沱茶 减肥美容,降低胆固醇 乌龙茶 减肥美容,降低胆固醇 绿茶 皮肤美白,改善贫血 蜂蜜茶 滋养,润燥,解毒,止痛 菊花茶 降火,利尿 瘦身=玫瑰花+洋甘菊+薄荷(让您身裁一级棒) 排除宿便=玫瑰+柠檬草 分解体内脂肪、养颜调经=乌龙茶+玫瑰花 塑身、降血脂=柠檬草+菩提子 润肠通便、改善内分泌失调=粉玫瑰+茉莉+乌龙茶

茶的种类 疗效 玫瑰花茶 美化皮肤,舒解神经,适女性,小孩饮用. 薰衣草茶 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用. 铃典 减肥,健身,适女性,小孩饮用. 卡蒙米罗 预防感冒,适女性,小孩饮用. 洛神花茶 降血压 莎波力 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用 波芦媚那 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用 泰姆茶 抑制气喘,适小孩饮用 姜母茶 去风发汗,开脾胃 决明茶 明目,清血,味淡. 鱼腥草茶 利尿 杨桃茶 退火,止咳,化痰 葡萄乾茶 强精,补血,补脑 枸杞茶 退肝火,养肾气,明目 绿豆茶 退火,润燥,解毒,利尿 黑豆茶 解肾毒火,提神,化痰,止咳 大麦茶 去湿止痒 莲心茶 降肝火 印度红茶 降血压 红茶 消脂 云南沱茶 减肥美容,降低胆固醇 乌龙茶 减肥美容,降低胆固醇 绿茶 皮肤美白,改善贫血 蜂蜜茶 滋养,润燥,解毒,止痛 菊花茶 降火,利尿 瘦身=玫瑰花+洋甘菊+薄荷(让您身裁一级棒) 排除宿便=玫瑰+柠檬草 分解体内脂肪、养颜调经=乌龙茶+玫瑰花 塑身、降血脂=柠檬草+菩提子 润肠通便、改善内分泌失调=粉玫瑰+茉莉+乌龙茶

普洱茶的保健功效: 医学研究证明,普洱茶具有减肥,降脂,降胆固醇与防癌等功能。 普洱茶的品饮和冲泡: 品饮普洱茶,观色和尝味两个步骤比较重要,尤其在滋味的品鉴上,很多变化相当微妙。生茶自然熟化的味道和熟茶快速熟化的味道之间的差别,因为 年代不同而茶叶滋味的不同,因产于不同的山上而出现的茶叶味道的差异,都有各人自己的体会。 品饮普洱茶,首先应该熟悉茶性。云南普洱茶有散茶和紧茶之分,新旧之分,青饼和熟茶之分;发酵茶有轻发酵,适度发酵,重发酵等,茶性各不相同。而茶性又决定了茶具的选投茶量多少,水温的高低,因此,要进行必要的试泡,通过试泡熟悉茶性,确定冲泡要领。 实践中,我们常常会有这样的经历:有的普洱茶需要泡较长时间才出味,而有的普洱茶却能短时间即泡出浓汤。 是由于普洱茶的制作工艺和原料在起作用。无论晒青茶大多为茶农手工揉捻,其揉捻时间较红茶,绿茶,观音茶等茶类短 ,揉捻程度也轻于这些茶类,因而茶味的浸出时间相对较缓慢。这类普洱茶在冲泡过程中,总是让人有“茶味持久,茶韵悠长”的感觉。同样的道理,采用机械揉捻制作晒青毛茶的这部分茶叶冲泡时出味相对较快。 云南大宗普洱茶紧压茶,除用少量细嫩面茶外,大多以中级茶为主料,甚至有部分粗老叶。这些成熟叶和粗老叶对形成普洱茶的特殊风格起着重要的作用。这部分茶叶的滋味浸出也相对细嫩茶较慢,也不宜快速冲泡。 再从发酵程度对普洱茶的滋味浸出速度影响看,经发酵或发酵适度的普洱茶,其滋味浸出速度慢于重发酵或发酵过度的茶。 了解了茶性之后,冲泡方式也就可以区别对待了。 (1)大壶留茶根闷泡法:对于品质较好的普洱茶采取宽壶留根闷泡法。 留根就是洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干。一般采取“留四出六”或“留半出半”。每次出茶后再以开水添满茶壶,直到最后茶味变淡。闷泡是指时间相对较长,节奏讲究一个“慢”字。这样既能调节自始至终的茶汤滋味,又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地。 有时遇上储藏不当而茶叶质地却很好的普洱,轻度受潮,串味,开汤时茶味不够纯正,但浓甜度和厚度尚可。对于这类茶叶,冲泡时也可采用以大壶闷泡法,只是头一,二泡不留根,三泡起再留根闷泡。 (2)中壶“功夫茶”泡法:就是现冲现饮,每次倒干,不留茶根。用此方法冲泡比较新的普洱茶或有轻度异味的茶,头几泡除去新异味,提高后几泡的纯度。对于部分重发酵茶,采取快冲倒干法便于避免茶汤发黑。对于苦涩味较重的茶叶,中壶冲倒干法能减轻苦涩味。对于一部分采用机械揉捻制作晒青的普洱茶品,因茶味浸出较快,冲泡时也以此法为宜。 (3)盖碗冲泡法:此法有利于提高冲泡温度,提高茶叶的香气,比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶,要求冲泡者要手艺娴熟,否则会出现“水闷气”或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的影响,比较适合评茶。 除了冲泡手法之外,还有一些注意点: (1)投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯,冲泡方法,茶叶的个性有着密切的关系,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般为1:40或1:45,通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用“功夫”泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。 就茶性而言,投茶量的多少也有变化。熟茶,陈茶要适当加量;生茶,新茶适当减少等等,切忌一成不变。 (2)泡茶水温:水温的掌握,对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于散发香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低,一定要因茶而异。用料较粗的饼砖茶,紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱),高档青饼适宜适当降温冲泡。 (3)冲泡时间:冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气,滋味展现充分,准确。冲泡时间的掌握,就规律而言:陈茶,粗茶冲泡时间长,新茶,细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。所谓的长在30-40秒间,而所谓的短则在20秒左右,为掌握这个区别,可以先用少量茶进行试验,以获得最佳状态。 喝普洱茶的五宜五不宜: 1、溃疡病患者不宜饮浓茶。这是因为浓茶中咖啡因的含量较多,可能导致胃液分泌增多,造成对溃疡的过度刺激。 2、茶叶性寒凉,味苦;其品质愈差,寒性就愈大,苦味就愈大,苦味就愈浓。所以一般来说,茶叶宜于身体壮实,胃多热者饮用。若是虚寒性体质的胃病者,注意“五宜五不宜”:宜温饮而不宜冷饮,宜淡饮而不宜浓饮,宜饭后饮不宜空腹饮,宜少饮而不宜多饮,宜饮好而不宜饮次。

玉兰花又叫做千里香(可见香气醇厚了吧),她香气浓烈持久,有和气、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。

玉兰花茶香气鲜浓,滋味醇厚,茶色黄明;具有和气、消痰、益肺之功效。

如果你看过玉兰花,你一定惊叹她的纯洁芬芳,美丽高雅,我的玉兰花是今年春天刚摘下来的,很香的,我自己还没看到长春有卖哦。把她和绿茶冲泡在一起,能促进新陈代谢,美白肌肤哦,而且看起来纯洁嫩绿的,气质非凡哦

山野玫瑰,能调节女性生理,养颜美容,降火气,理气解郁、活血散瘀。对于胃气滞腹痛、赤白带下,乳房肿痛等,特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢,促进血液循环,使肤色红润,可治肝气郁结(情绪)引起的胃痛,对情绪有、安抚、抗忧郁的功效。

此外,玫瑰花的性质非常温和,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白红润。

百合花茶是用百合花、百合花茎合制而成的。是时下比较流行饮用的花茶。她色泽金黄,味甘微苦,富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素及多种胡萝卜素,其性微寒,润肺清火、能治咳嗽。

晚上睡不熟、经常惊醒的人,多饮百合花茶有安睡作用,饮时可加少许冰糖冲泡。

若咽喉肿痛及咳嗽,不妨将百合花配金银花及冰糖加水煮10分钟后,代茶饮用,能清热解毒、舒缓咳嗽症状

熏衣草是最为人所知,也是最受人喜爱的花草之一。熏衣草茶有清新可口的花香味道,尤其适合在因为不安或心情烦燥而引致失眠时饮用,另外在头痛和消化不良时喝一杯,会有令你意想不到的疗效呢。她能缓和神经紧张、镇定心神、治疗失眠、头痛、咳嗽、并可使皮肤有光泽。如果在冲泡好的熏衣草茶中加入柠檬片,会使茶色由紫色转为粉红色。香味十分浓郁,口感清新。

红巧梅(妃子红):俗称妃子红茶,产于祖国西南边疆地区,为历代宫廷饮用必备贡品,产量极为稀少。她具有活血通经、闭经祛瘀、月经不调腹痛、麻疹热毒、降血压、降血脂的功效,对延缓衰老、治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有奇效。

她是花茶里面最鲜艳欲滴的一种了,色彩鲜艳天然,绝不带人工色素,放几朵茉莉花一粒红巧梅,让你清毒养颜的同时,格外赏心悦目。 1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

2、红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。

名贵品种有:祁红、滇红、英红。

3、黑茶:是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。学者将优质普洱茶的滋味特点概括为:甘、醇、顺、滑、活、厚、浆;产地环境、陈化年限不同,则香气各异。

4、 青茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

5、 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;

6、 白茶 :白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。

以采取时间而得名的有:纯社茶、谷雨茶、或雨前茶、白露茶等。

以产地而得名的有:浙江龙井茶、福建武夷茶、安徽六安茶、云南普洱茶、湖南君山茶、台湾冻顶茶等。

以象征事实或吉祥文字而得名的有:龙凤茶、龙团茶、雀舌茶、碧螺春、寿眉茶、铁观音等。

以色泽而得名的有:绿茶,红茶、白毛尖茶等。

以味道而得名的有:甘露茶、古茶等。

以香气而得名的有:香片茶、茉莉花茶、菊花茶等。

以形式而得名的有:团茶、沱茶、块茶、梗片等。

根据茶叶的外形可以分为三种:即一扁平形,如龙井茶、大方茶、旗枪茶等;二是长形茶。如眉茶、雨茶、毛峰茶等;三是圆形茶,如珠茶、贡熙茶,蟹目茶等。

或者你可以上这个网来查看更多有关茶的知识!中国将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类;

其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青,

红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种,

乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,

白茶分为白芽茶、白叶茶,

黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶,

黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。

根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类;

绿茶就是可以清肠胃缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。

提醒:绿茶对人体健康起着非常重要的作用,不过,再好的食物也存在一定的饮食禁忌.对于月经期的女性来说, 喝绿茶不仅不会有利于健康,还可能给身体带来一定的麻烦,女性经期别喝绿茶、神经衰弱者:茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。 泌尿系结石者:茶中的草酸会导致结石增多。 肝功能不良者:咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。 便秘者:鞣酦有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。 哺乳期妇女:咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。 心脏病者:饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐,孕妇:饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。

四川功夫茶特点与功效

功夫茶的特点是什么?

用功夫泡茶,笨蛋!

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