怎样才能喝到一杯洁净的普洱熟茶?

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怎样才能喝到一杯洁净的普洱熟茶?

3、洁净无杂:茶树成长环境生态,挑选高山古乔木,不挑选台地茶,无打药上肥,无农残;茶叶初制、精制进程谨慎卫生;茶品检测合标;茶饼洁净新鲜,仓储环境合理,无受潮发霉,无异杂味吸附;茶汤顺眼洁净,无浊染物,喉韵舒爽清凉;叶底油润有活性闻之新鲜怡人。

榜首,离地发酵。茶叶不直接和地上触摸,防止茶叶吸附地气和湿气,使其更洁净卫生,并且能够处理普洱熟茶有土腥味渥堆味的问题。

第二,要用山泉水发酵。山泉水发酵的普洱熟茶,茶汤进口更清冽,更甜美,更新鲜。坚决不必地下井水,由于地下井水受城市排污影响比较重,存在遭到污染的危险,且汲水率低,水质不行甘活。

第四,必定要有经历丰富的老师傅来发酵咱们的普洱熟茶。小堆发酵比大堆相对来说更难掌控技能,它更检测发酵技能。这个发酵师傅就显得至关重要,须得是曾经在咱们的云南老牌老字号大厂的一线做过制茶总工程师,发酵过无数次的普洱茶,发酵过数千吨上万吨的普洱茶,具有这样的资格和布景的老师傅,其制茶技能,发酵技能,拼配技能,来自于无数次摸爬滚打地经历和累积,所以资格越深,实践越多,才能够掌控得了做优质好茶的技能。

第五,要遇到一个靠谱的商家,能够低本钱试喝品鉴装,满足再入手整片。这样对茶友来说是最低的试错本钱也。

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