2007年普洱生茶价格(06年的普洱生茶的价格)

泡普洱生茶与普洱熟茶的步骤有哪些？

1、选器：普洱茶冲泡宜选腹大的茶器，容量大的茶器可避免茶汤过浓（可按以上普洱茶泡茶器具选择进行选器）。

2、温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具。

3、投茶：将普洱茶叶置入茶器中，铺满杯底略高（一般熟茶应该增加投茶量，生茶适当减少投茶量）。

4、洗茶：冲入约茶具容量 1/4 的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶（生茶1~2次，熟茶2~3次，熟茶最好用刚煮沸的100度的水，生茶95度以上即可）。

5、泡茶：再次注入沸水， 静置10~20秒（此乃第二泡），后每泡时间递增10~15秒。（熟茶可闷泡，生茶不建议闷泡）

6、出汤：取出公道杯，滤网放到公道杯上过滤碎茶，将茶汤倒入公道杯中。

7、分茶：将公道杯中的茶汤分到杯中，于此众人可品味普洱茶的醇美了。

普洱生茶和普洱熟茶有什么区别呢？

自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。

学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。

普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同：

普洱生茶的定义：大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期（生茶1-2年内没有明显发酵转化的）减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化（这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化），其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。