宁德大不同茶叶(福建宁德茶叶品牌排行榜)

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福建都产什么茶?

福建出产的茶如下:

1、乌龙茶

福建乌龙茶是一个整体概念。乌龙茶是中国仅有的一种特种茶叶,它根据制茶与品质特点称半发酵茶或不完全发酵茶,长期以来,商业上已习惯将这一茶类称为乌龙茶。乌龙茶产区以福建省为主,广东省的潮汕地区及台湾省部分地区也有生产。

乌龙茶的品质特征介于红茶和绿茶之间,外形条索粗壮,色泽青灰有光;内质香气馥郁芬芳,汤色清澈全黄,滋味浓醇鲜爽,叶底绿叶红镶边。

在乌龙茶中,福建乌龙茶产量最大,品质也较好,分为闽南、闽北两个主产区,闽南产区生产的有安溪铁观音、安溪色种、安溪乌龙等;

闽北产区生产的有闽北水仙、闽北乌龙、岩水仙、岩奇种等。安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手茶这些属于福建乌龙茶的品种,还单独获得了国家质检总局的地理标志产品保护。

红茶也是主要生产的茶类,而且,三个产地生产的红茶还共有一个好听的名称--闽红工夫。闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称。

政和工夫产于闽北,以政和县为主。政和县山林茂密,气候温和,雨量充沛,土壤浓厚微酸性,茶树生长繁茂。

政和工夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶系采用政和大白茶制成,外形条索紧结,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系采用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,味醇和,叶底红匀。

坦洋工夫分布较广,主要产地为福安,远销英国、荷兰、日本等二十多个国家及地区,在国内也较有名气。坦洋工夫外形细长匀称,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤色鲜艳,呈金黄色,叶底红匀光滑。

白琳工夫产于福鼎县大姥山白琳、湖琳一带,茶树根深叶茂,芽毫雪白晶莹,系小叶种红茶,条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒状,色泽黄黑,内质汤色浅亮,香气鲜醇有毫香,味清鲜甜和,叶底鲜红带黄。

福建是白茶的主产区,其中,闽东的福鼎和闽北的政和不但是福建白茶产区,也是福建茶叶的主要产区,这和其自然环境适宜茶树生长分不开。近年来,福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可,除了保持高出口量外,在国内的名气也越来越大。

白茶主销我国港澳地区和德国,在国外名气比国内大,在日本特别受欢迎,甚至被制作成有助美容的洗面奶。白茶的保健价值很高,有退热、祛暑、解毒、防辐射、促进血糖平衡等功效,在福鼎等地一直是家家必备的茶饮料。

茉莉花茶是主打

福建的茉莉花茶历史悠久,早在16世纪即有制作的记载。茉莉花茶系选用优质烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。主产于福建省福州市及闽东北地区。其品质规格分为特种花茶、特级和一至六级花茶。

特种花茶有福州的大毫、银毫、春风、崔舌,宁德的天山银毫、天山春毫,福安的白云,福鼎的太姥香云、太姥银毫,政和的雄峰银芽,寿宁的福寿银毫等。

良种覆盖率世界之最

据福建省农业厅、省茶叶学会等部门不完全统计,福建茶产业中,绿茶的产量也很大。而且,在福建绿茶的种植品种中,优良品种占92%,远高于全国的40%和浙江的50%以上,良种覆盖率堪称世界之最。

福建绿茶的品种多,多数销往省外,多数产品由厂家命名,因此并没有在消费者心中形成单品茶的品牌印象,这在一定程度上制约了福建绿茶的销售利润。绿茶毛茶每公斤售价整体低于省外绿茶。

一、“宁可百日无肉,不可一日无茶”

福建人对于茶有着情到独钟的情愫,在福建闽南一带更有着“宁可百日无肉,不可一日无茶”的传统,而福建闽北也有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的俗语,在福建很多地方人们都已形成了早上和晚上都饮茶的习惯,对于茶的依赖程度到了用“痴迷”一词来形容。

二、讲究“水、火、茶”

福建人饮茶对于“水、火、茶”三个要素是相当讲究的,而茶具更是有多种形状,福建人认为茶具越用越珍贵,长时间用来泡茶的茶具,里所结的“茶垢”让你的茶具就算不放茶叶也散发出茶香。

这也形成了一种别样的攀比:谁家的茶壶结的“茶垢”越多,谁家最有礼!也因此若小孩子不小心摔破了“茶垢”厚的茶壶,老人很是痛心的。

说到水,福建人认为最适合用来泡茶的水是泉水,用到的火则是炭炎为主,烧水也有一番功夫,要把水煮三沸才用来冲泡。

三、最具特色的茶米

在福建的闽南一带,当客人来临时主人必定会拿出“茶米”,然后泡出一小壶浓茶,称为“泡tay”,他们会热情来邀请你喝上几杯,然后边喝边拉家常。

四、热闹有趣的擂茶

在福建闽北及闽西北山区有一种十分热闹的擂茶,他们称为“客茶”,原名叫“三生汤”。

擂茶的主要做法是把茶叶、芝麻、生姜、爆米、猪油和盐等混在一起,经过过放到“擂钵”内,反复擂成糊状成“擂茶脚子”,把脚子放到茶碗里,再加上沸水,就成了具有甜苦香辣的福建特色茶—擂茶。

值得一提的是,福建闽南人喜欢用小怀品味“功夫茶”,而闽北人则喜欢使用大碗来饮用擂茶,十分有趣。

参考资料:

武夷山市人民政府-福建茶业:产量全国第一

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云南省茶叶批发市场

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福建省茶叶批发市场

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地址:汕头市泰山路与汕樟路交界处

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广西省茶叶批发市场

广西横县城北市场有限公司

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电话:0771-7222718

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地址:广西横县县城北区

邮编:530300

联系人:韦政(13978799893)周锦棠:(13878465962)

电话:0771-7222784

传真:0771——7211476

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安徽省茶叶批发市场

安徽峨桥茶叶批发市场

安徽省繁昌县峨桥镇

邮编:241205

电话:0553-7167203

传真:0553-71681017167498

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安徽霍山茶叶批发市场

地址:安徽省霍山县城关中兴北路83号

邮编:237200

电话:0564-5029875

传真:0564-5029875

安徽黄山茶城

地址:安徽省黄山市黄山茶城管委会

邮编:245000

电话:0559-25158732528585

传真:0559-2513005

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河南省茶叶批发市场

河南郑州茶叶批发市场

河南省郑州市航海东路668号郑州茶叶批发市场

邮编:450000

电话:0371-68291666

传真:0371-68285966

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湖北省茶叶批发市场

武汉中南第一茶市

地址:武汉市桥口区崇仁路148号

邮编:430030

电话:027-83735391

传真:027-83784884

宜昌三峡国际旅游茶城

湖北省宜昌市夷陵区港虹路2号

邮编:443100

电话:0717-78527770717-7856888

传真:0717-7852966

董事长:朱邦盛

总经理:黄宗虎

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山东省茶叶批发市场

山东济南茶叶批发市场

山东济南市槐荫区张庄路90号

邮编:250023

电话:0531-5972618

传真:0531-5960842

青岛茶叶批发市场

地址:李沧区永平路76号

邮编:266041

电话:0532-4611199

传真:0532-4618579

济南市北园路茶叶批发市场

地址:济南北园大街与历黄路交界处路东地

电话:0531-89700918613077

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浙江省茶叶批发市场

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浙东名茶市场

地址:浙江新昌县城关镇

邮编:312500

电话:0575-6229239

传真:0575-6224040

浙南茶叶市场

地址:浙江省松阳县城车站路17号

邮编:323400

电话:0578-8062165

传真:0578-8062162

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贵州省茶叶批发市场

贵州湄潭茶叶批发市场

地址:贵州省湄潭县城

邮编:564100

电话:0852-42291511

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河北省茶叶批发市场

石家庄佳农茶叶批发市场

地址:石家庄市平安南大街南头

电话:0311-723782960106242

传真:0311-61078875

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江苏省茶叶批发市场

江苏溧阳茶叶批发市场

地址:江苏溧阳市苏浙皖边界市场

邮编:213300

电话:0519-2038888

传真:0519-7236489

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湖南省茶叶批发市场

湖南长沙茶市

地址:长沙市雨花大道与火星打道交汇处

电话:5719988,5712999l

开发商:湖南省汇城置业有限公司

湖南高桥茶叶城

地址:湖南省长沙市长沙大道

电话::(0731)46870884687000

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天津市茶叶批发市场

珠江道茶叶交易批发市场

地址:天津市河西区解放南路475号

珠江集团管理中心珠江道茶城项目办公室

联系电话:022-882312088156669713802190270

联系人:黄先生

淄博江南茶城市场

地址:淄博张店区昌国路(309国道)

电话:0533-2677617

更多中国各地茶叶批发市场信息:http://

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中国地区主要茶叶批发市场:

1、闽北:福州、宁德、福安、福鼎、南平(武夷山茶叶批发市场)

2、北京:北京马连道茶城、北京京马茶城、北京京闽茶城、北京清溪茶叶批发市场、北京绿谷茶城、北京茶缘茶城、北京紫玉阁茶叶批发市场

3、上海:上海大宁国际茶城、上海帝芙特茶文化广场、上海大不同天山茶城、上海九星茶叶市场、上海满堂春茶叶市场

4、天津:南方茶业城、一商交易中心、珠江道茶叶城

5、东北:哈尔滨茶城、大连金玛振富茶城、中国北方茶城、沈阳南塔一正宗茶叶批发市场、沈阳茶城、沈阳盛京茶城、沈阳中街茶城、长春绿新大市场

6、山东:济南茶叶批发市场、济南广友茶城、济南老屯茶城、济南七里堡茶城、青岛永平路茶叶批发市场、青岛李村茶叶批发市场、青岛南山吉食来茶城、青岛盛唐茶都、青岛利客来茶叶批发市场、曲阜茶都、淄博江南茶城、淄博王舍茶城、德州庆云茶城、潍坊市茶叶市场、烟台大世界茶城

7、浙江:杭州西湖茶叶市场、淳安县千岛湖茶叶市场、浙江余杭江南茶叶市场、浙江嵊州名茶市场、浙江新昌中国茶市

8、江苏:江苏昆山春晖茶叶批发市场、江苏溧阳茶叶批发市场

9、福建:福建福州五里亭茶叶批发市场、福建福州西营里茶叶市场、福建中国海峡大茶都、福建厦门海峡茶都批发市场

10、安徽:黄山茶城、峨桥茶叶批发市场、大别山绿色商城

11、湖北:武汉市香港路茶叶市场、武汉中南第一茶市、宜昌三峡国际旅游茶城、宜昌夷陵茶城、英山县大别山茶叶广场

12、湖南:湖南长沙茶市、湖南高桥茶城、益阳茶叶市场、

13、广东:广东芳村南方茶叶市场、广州市三一国际茶叶贸易中心、广东华南茶叶交易中心、东莞阳光海岸国际茶文化城、东莞市万江茶叶批发市场、深圳东方国际茶都、佛山市南海凯民茶博城

14、云南:康乐茶文化城、前卫茶叶交易市场、云南茶叶市场、云南西苑茶城

15、河北:石家庄佳农茶叶批发市场、石家庄中国北方茶城

16、河南:郑州茶叶批发市场、国香茶城、郑州北茶城、河南国际茶城、洛阳茶叶市场、洛阳牡丹茶城

17、江西:南昌茶叶交易市场、江西广益缘茶城

18、四川:成都市大西南茶叶市场

19、贵州:贵州茶城、贵州花果园太升茶叶市场、湄潭西南茶城

20、重庆:南桥寺茶叶专业批发市场、重庆市永川茶叶批发市场

21、广西:南宁10+1茶叶批发市场、广西西南茶城

22、西北:坦洋工夫茶城、福浙茶城、西安京闽茶城、兰州茶叶市场

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